Mi amiga Antonia tiene un sinfín de cualidades.Es una gran "puntaire". Sus encajes de bolillos son un auténtico primor. Y no hablemos de su buen gusto en decorar la casa y el jardín. Pero los que hemos tenido la suerte de disfrutar de su cocina, sabemos lo que es capaz de hacer con cualquiera de los ingredientes que se le pongan a tiro: Arroces con setas, jamón al horno, patatas con butifarra, sepia con albóndigas, variadas ensaladas, fricandó.... y un larguísimo etcétera de posibilidades culinarias. Pero, tal vez, su gracia al preparar los pimientos del piquillo rellenos, es lo que nos tiene a todos cautivados. Tanto es así, que al pensar en ellos, nos salen las alabanzas en verso:
Los piquillos que prepara Antonia
son un manjar de primera,
que además de buena amiga
es una gran cocinera.
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