Laura Climent. "Croco". (Acuarela).
Ayer descubrí en el jardín el primer croco de la temporada. Esto significa que el invierno, a pesar de lo mal que nos está tratando este año, se empieza a dar la media vuelta.
Es un bulbo de la familia de las liliáceas. De los crocos o azafrán, hay más de 100 especies, incluído el condimento culinario. Entre tanta variedad los hay de diferentes colores, formas y procedencia. Incluso la época de floración difiere mucho de unos a otros (los hay que florecen en otoño). El nombre científico también cambia según la especie, así que después de mucho mirar y consultar creo que el mío es "Mammoth Yellow", una variedad preferida por los pájaros, que después del invierno están faltos de vitamina C y se inclinan hacia el amarillo en detrimento de los otros colores.
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